Blåbärspulver

Blåbärspulver för vardagen

Blåbärspulver är ett smidigt sätt att ge smoothies, frukostar, bakverk och desserter blåbärens karakteristiska smak och färg. Centralsuns sortiment innehåller olika frystorkade blåbärspulver, bland annat produkter av kanadensiska vilda blåbär och andra blåbärssorter.

Vid frystorkning avlägsnas vattnet ur bären vid låg temperatur, och de torkade bären mals sedan till ett fint pulver. Resultatet är en lättanvänd ingrediens för många vardagsrecept.

För smoothies och frukost

Blåbärspulver kan blandas i smoothies, gröt, yoghurt, kvarg och müsli. Pulvret blandas lätt, och mängden kan anpassas efter önskad smak och färg.

För bakning och desserter

Blåbärspulver passar i pannkakor, muffins, kakor, krämer, glasyrer och andra desserter. Det ger recepten naturlig blåbärssmak och en vacker bärfärg.

Olika blåbärspulver

Blåbärssort och ursprung kan påverka pulvrets smak, färgton och karaktär. Läs beskrivningen på varje produktsida för att välja rätt blåbärspulver för ditt recept och användningsområde.