Naturalne barwniki spożywcze
Naturalne proszki barwiące do smoothie, wypieków i napojów.
Ekologiczna niebieska spirulina
Ekstrakt z Butterfly Pea (groszek motylkowy) 100 g
Ekologiczne kwiaty Butterfly Pea (groszek motylkowy)
Butterfly Pea – kwiaty groszku motylkowego
Matcha w proszku 100 g
Ekologiczna matcha ceremonialna 100 g
25.00€ zawiera VATEkologiczna kurkuma w proszku (5% kurkuminy)
Niebieska spirulina
Liofilizowany sok z kurkumy w proszku 50 g
18.00€ zawiera VAT
Ekologiczny liofilizowany proszek z czerwonej pitai
Liofilizowany proszek z czarnej morwy
Liofilizowany fioletowy batat (słodki ziemniak) w proszku
Ekologiczny liofilizowany burak w proszku
10.50€ – 28.00€Zakres cen: od 10.50€ do 28.00€ zawiera VATNaturalne barwniki spożywcze do codziennego użytku
Naturalne barwniki spożywcze to prosty sposób, aby nadać smoothie, wypiekom, deserom i napojom intensywny kolor dzięki składnikom roślinnym. W ofercie Centralsun znajdziesz różne proszki z jagód, owoców, warzyw i roślin, dzięki którym uzyskasz odcienie różu, czerwieni, błękitu, zieleni, żółci i fioletu.
Proszki możesz stosować zarówno w domowej kuchni, jak i w przepisach, w których chcesz uniknąć sztucznych barwników spożywczych. Intensywność koloru zależy od użytego produktu i jego ilości, dlatego możesz zacząć od małej ilości i w razie potrzeby dodać więcej proszku.
Do wypieków i deserów
Naturalne proszki barwiące możesz stosować w ciastach, kremach, polewach, ciasteczkach, naleśnikach, lodach i innych deserach. Niektóre proszki oprócz koloru nadają też smak charakterystyczny dla surowca, dlatego odpowiedni kolor warto dobrać do przygotowywanego przepisu.
Do smoothie i napojów
Proszki możesz dodawać do smoothie, soków, napojów typu latte oraz innych zimnych lub ciepłych napojów. Na przykład spirulina, butterfly pea, pitaja oraz różne proszki z jagód i owoców pozwalają uzyskać bardzo różne naturalne odcienie.
Jak wybrać odpowiedni proszek barwiący?
Wybierz proszek według pożądanego odcienia, smaku i sposobu użycia. Na stronie produktu znajdziesz skład każdego proszku i dokładniejsze informacje o stosowaniu. Ponieważ kolor naturalnych składników może się nieznacznie różnić w zależności od partii, również efekt końcowy może mieć nieco inny odcień.