Oled limonaadisõber või armastad hommikuid sidruniveega alustada? Kui nii, siis on külmkuivatatud sidruni pulber justkui sinu jaoks loodud! Sidrunipulber aitab säästa sinu väärtuslikku aega ning vitamiinirohked sidrunid alati mugavalt käepärast hoida – haara kaasa tööle, reisile või hoopis metsamatkale! Loe postitusest miks külmkuivatatud sidruni pulber oma menüüsse lisada ning mida kõike sellest valmistada!
Sidrunid kui vitamiinirohke supertoit
Sidrunid on tõeliselt võimsad puuviljad, millel nii antibiootilised kui ka antiseptilised omadused. Ühtlasi on sidrunid suuresti au sees oma keha puhastavate omaduste tõttu, aidates organismist toksiine välja uhtuda. Niisamuti pakatavad sidrunid aga ka vitamiinidest ja mineraalidest. Neis väekates viljades on peidus nii rikkalikult C- ja B-vitamiine kui ka mineraale nagu kaltsium, raud, magneesium, räni, vask ning kaalium. Ühtlasi peitub sidrunites ohtralt bioflavonoide, mis aitavad turgutada immuunsüsteemi ning võimaldavad vähendada põletikku.
Vitamiini rohked sidrunid:
-
toetavad sinu immuunsüsteemi;
-
hoolitsevad sinu naha eest;
-
toetavad sinu seedimist;
-
aitavad ennetada neerukivide teket;
-
tekitavad kehas aluselise keskkonna, toetades nii rakke, lümfisüsteemi kui ka teisi organeid;
-
on abiks kaalumurede korral.
Mis on külmkuivatatud sidruni pulber?
Külmkuivatatud sidruni pulber on valmistatud värsketest sidrunitest, mis kuivatatud ning seejärel pulbriks jahvatatud on. Kuna kogu protsess toimub väga madalal temperatuuril (alla 42 kraadi), on kõik kasulikud vitamiinid, mineraalid ja toitained pulbrisse kenasti allles jäänud ning eemaldatud on säilitamise eesmärgil vaid vesi. Seetõttu on sidrunipulber toiteväärtuselt värske viljaga praktiliselt samaväärne, vaid teisel kujul.
Millised on sidrunipulbri eeliseks värskete sidrunite ees?
Sidrunipulbri kasuks räägib eeskätt selle mugav tarvitamine ning põnevad kasutusvõimalused. Kuna külmkuivatatud pulbrisse on jäänud alles nii värskele sidrunile omane hapukas maitse, võimaldab see oma lemmikroogadesse kerge vaevaga sidrunimekki lisada. Ühtlasi on sel viisil võimalik vitamiinirohked sidrunid alati kodus käepärast hoida ning vajadusel ka endaga mugavalt kaasa pakkida – pulbri riknemist erinevalt värsketest viljadest karta ei ole. Küll aga on külmkuivatatud pulbris säilinud kogu toiteväärtus ning lõhn ja maitsegi. Viljadest on lihtsalt eemaldatud suurem osa veest, takistamaks kahjulike bakterite levikut ning pikendades toote eluiga.
Mida sidrunipulbrist valmistada saab?
Külmkuivatatud sidrunipulber sobib võrratult nii smuutide, toorkookide ning erinevate jookide valmistamiseks kui ka müsli, toorbatoonide või kastmete sekka. Kui oled limonaadifänn, siis saad sidrunipulbrist mugavalt ka tervisliku limpsi välja võluda! Kui eelistad aga rohkem soolaseid ampse, siis sega külmkuivatatud sidrunipulbrit näiteks oma lemmik maitseainesegu hulka, dipikastmetesse või hapukamate suppide hulka. Kasutamine on imelihtne – võta lihtsalt lusikaga pakist sobiv kogus sidrunipulbrit ning sega see meelepärase toidu sekka. Ei mingit sidrunite pesemist, koorimist, riivimist ega mahlast kleepuvaid sõrmi!
PROOVI JÄRGI: Tervislik sidrunilimonaad
Kui sa pole varem sidrunilimonaadi valmistanud, siis nüüd õige aeg see järele proovida! Sidrunipulber teeb joogi valmistamise eriti mugavaks kuna sidrunite pesemise, mahla pressimise ja köögi koristamise protsessi saad rõõmsalt vahele jätta! Siin on sulle retsept:
Koduse sidrunilimonaadi jaoks vajad (kahele):
-
1 tl Centralsuni külmkuivatatud sidruni pulbrit (vajadusel rohkem)
-
460 ml vett (soovi korral gaseeritud)
-
mett vastavalt maitsele
-
peotäis värskeid mündilehti
-
jääd
Tee nii:
Sega klaasi või kannu põhjas sidrunipulber koos meega (nii seguneb pulber paremini), vala juurde vesi ning lisa sekka värskeid mündilehti ja soovikorral jääd. Naudi koheselt!
Laia valiku põnevaid retsepte ootab sind ka Centralsuni retseptinurgas, mille leiad SIIT.
SOOVITUS: Hoiusta sidrunipulbrit võimalusel originaalpakendis ning jälgi, et pakend saaks pärast igat kasutuskorda korralikult suletud, et niiskus ligi ei pääseks. Niiskusega kokkupuutel võib pulbri tekstuur muutuda ning tükiliseks tõmbuda.
Soeta külmkuivatatud sidrunipulber Centralsuni veebipoest
Hapukas sidruni pulber ootab sind meie külmkuivatatud puuviljapulbrite valikus. Sidrunipulber on 100% naturaalne, looduslik ja lisaaineteta ning sobilik ka veganitele. Uuri lisa ja osta sidrunipulber SIIT.
Kogu külmkuivatatud pulbrite valikuga saad lähemalt tutvuda SIIN.