Blogg

Vilda blåbär och mikrobiotan – aktiva ingredienser för vår tarmflora!

Külmkuivatatud mahe metsmustika pulber centralsun

En hälsosam kropp och själ börjar med en sund mikrobiota och en frisk tarm. Det är avgörande att vara uppmärksam på hälsan hos ditt matsmältningssystem. Bär spelar en betydande roll för tarmhälsan tack vare deras höga fiber- och antioxidantinnehåll. Vilda blåbär är ett riktigt superlivsmedel när det kommer till näringsvärde. Å ena sidan är de låga i kalorier, men å andra sidan är de rika på näring och fulla av prebiotisk fiber, vilket tillsammans bidrar till att vårda din tarmhälsa och mikrobiota.

Så hur kan du stödja din tarm, mikrobiota och tarmhälsa med vilda blåbär? Vilka aktiva ingredienser har vilda blåbär för vår tarm?

Fiberrika

Vilda blåbär är rika på fibrer, och fibrer är avgörande för mikrobiotans hälsa. För att matsmältningssystemet ska fungera normalt och för att kroppen ska kunna motstå sjukdomar behöver människor tillräckliga mängder fibrer varje dag. Till exempel kan en kost rik på fibrer hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och minska risken för diabetes.

Fibrer hjälper kolhydrater att absorberas långsamt, vilket förhindrar att blodsockret stiger snabbt och hjälper till att hålla dig mätt. Dessutom har fibrer förmågan att absorbera vatten lätt och expandera i magen. Fibrer spelar också en viktig roll i ämnesomsättningen genom att hjälpa till att avlägsna avfall, gifter och dåligt kolesterol från tarmarna och förhindra förstoppning.

Studier har visat att moderna västerländska kostvanor (överdriven konsumtion av animaliska och raffinerade spannmålsprodukter samt socker) orsakar brist på fibrer hos människor. Förstoppning är ett av de vanligaste tecknen på lågt fiberintag, liksom lågt vattenintag. Höga kolesterolnivåer och fetma kan också utvecklas på grund av en lågfiberdiet.

En vuxen person bör äta cirka 25-35g fibrer per dag. Till exempel innehåller havregryn 12g fiber per 100g, torkade blåbär 10g, cashewnötter 8g och torkade bananer 7,5g.

Prebiotiska bär

Vilda blåbär är prebiotiska till sin natur, vilket innebär att de är föda för de goda bakterierna (probiotika) som lever i mikrobiotan. Genom att konsumera vilda blåbär bidrar du direkt till bildandet av goda bakterier i din mikrobiota, vilket i sin tur främjar normal matsmältning och tarmhälsa. På grund av deras prebiotiska egenskaper kan vilda blåbär också fungera som första hjälpen vid magbesvär och inflammation i kroppen.

Rika på antioxidanter

Antioxidanternas roll för mikrobiotans hälsa är också mycket viktig eftersom de bekämpar fria radikaler och bidrar till att upprätthålla balansen i kroppen. Exempel på antioxidanter som finns i vilda blåbär inkluderar vitamin A, vitamin C, vitamin B9, mangan och zink. En balans mellan antioxidanter och fria radikaler krävs för att hålla kroppen frisk. Fria radikaler produceras till exempel av alkohol- och tobakskonsumtion, stress, miljötoxiner och inandning av förorenad luft. En hälsosam kost spelar också en viktig roll för att upprätthålla denna balans.

När kroppen producerar fler fria radikaler än antioxidanter attackerar dessa radikaler och skadar kroppens celler. I det större perspektivet skadar fria radikaler cellernas DNA och accelererar därmed åldrandet, försvagar immunförsvaret och ökar risken för sjukdomar.

Antioxidanter reglerar tarmmikrofloran genom att bland annat avlägsna skadliga toxiner från tarmen, sänka kolesterolnivåerna och aktivera kroppens försvar mot olika typer av patogener.

Lågt kaloriinnehåll

Vilda blåbär är låga i kalorier men rika på fiber, antioxidanter och kemiska element som är direkt kopplade till en stark metabolism och optimal vikt. Tack vare deras höga fiberinnehåll hjälper tillsatsen av vilda blåbär till din kost dig att känna dig mätt, vilket innebär att du kommer att känna mindre frestelse att ta till något ohälsosamt. Blåbär har lågt kaloriinnehåll, men de är fullpackade med näringsämnen.

Vilda blåbär är en rik källa till vitaminer

Vilda blåbär är fyllda med en enorm mängd vitaminer och mineraler som spelar en vital roll för kroppens funktion. Till exempel:

  • Vitamin A (för att stärka immunförsvaret och ögonhälsan).
  • Vitamin B6 (för förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar).
  • Vitamin C (för att stärka immunförsvaret)
  • Vitamin K (för hjärt- och benhälsa)
  • Folsyra (för hjärnans metabolism, produktion av saltsyra)
  • Mangan (för metabolism)
  • Koppar (för att stärka immunförsvaret)
  • Zink (för att stärka immunförsvaret)
  • Kalium (för kroppens normala funktion)

Varför använda vilda blåbär-pulver för att stödja mikrobiotan?

Pulver av vilda blåbär är ett av de enklaste sätten att lägga till en mängd olika essentiella näringsämnen i din kost. De tillhandahåller en dynamisk kombination av prebiotika, antioxidanter, vitaminer och mineraler som är nödvändiga för god hälsa. Centralsuns vilda blåbärspulver är lämpligt för en mängd olika livsmedel: smoothies, bakverk, att strö över gröt, eller användas i desserter.

Blåbären i Centralsuns vilda blåbärspulver kommer från de uråldriga skogarna i Finland!

Centralsuns vilda blåbärspulver har en mörk färg tack vare sitt höga innehåll av antocyaniner, och bären kommer från Finlands orörda och energifyllda skogar.

Centralsuns frystorkade pulver innehåller 1 kg färska vilda blåbär per 100 g, vilket innebär att en stor mängd hälsosamma näringsämnen, mineraler och vitaminer packas in i varje förpackning. Vårt pulver är ekologiskt certifierat för att garantera dess höga kvalitet. Så du kan erbjuda det till dina barn utan oro!

100% rent och naturligt, veganskt och av högsta kvalitet. Du hittar det nordiska vilda blåbärspulvret i vår online butik: Ekologiskt frystorkat  blåbärspulver (centralsun.com)