Mangų nauda + receptas

Mango Smoothie Bowl

Laimė slypi manguose, t. y. kodėl reikia valgyti mangus + kreminio mangų kokteilio receptas

Visi mėgsta mangus! Saldus skonis su gaiviu, sultingu ir kreminiu niuansu, lepinančiu skonio ir aromato pojūčius. Tai verčia keliauti į saulėtus paplūdimius.

Svarbu tai, kad šis kvapnus ir spalvingas atogrąžų vaisius mums taip pat yra labai naudingas. Mangai turi daug antioksidantų, vitaminų ir fermentų, kurie daro mus gražius ir laimingus. Nenuostabu, kad mangas vainikuojamas vaisių karalystės karaliumi. Pažvelkime atidžiau į naudingąsias mangų savybes.

1. Daro odą švytinčią 

Taip, jūs perskaitėte teisingai – mangai rūpinasi oda. Mangas, kuriame yra ir vitamino A, ir vitamino C, padeda suformuoti kolageną – baltymą, kuris rūpinasi odos elastingumu, plaukų augimu ir odos atnaujinimu. Vitaminai ir antioksidantai apsaugo odą nuo žalingų saulės spindulių ir padeda atitolinti ankstyvą senėjimą. Odos priežiūros superherojus vitaminas C mažina raukšles ir po spuogų likusias tamsias dėmes bei uždegimus.

2. Stipri imuniteto injekcija

Jei norite sustiprinti imunitetą, mangas tikrai yra tas vaisius, kurį reikia valgyti, nes jame, įskaitant žievelę, yra daug antioksidantų. Be didelio vitamino C ir antioksidantų kiekio, manguose yra apie 25 % vitamino A dienos dozės, kuris išlaiko imunitetą stiprų. Vitaminų C ir A bei 25 skirtingų tipų karotinoidų derinys sunaikina ligų sukėlėjus ir alergines organizmo reakcijas.

3. Gerina virškinimą

Skaidulos yra būtinos sveikai virškinimo sistemai, o manguose jų yra daug. Valgydami skaidulas taip pat galite sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje. Antipolifenolių ir skaidulų derinys manguose veiksmingai palengvina vidurių užkietėjimą. Mangai taip pat padeda stiprinti kaulus, nes juose yra mineralų, kalcio, magnio ir B grupės vitaminų.

4. Padeda išvengti širdies ligų ir diabeto

Manguose yra daug vitamino C, pektino ir skaidulų, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujo serume. Kalis padeda kontroliuoti širdies ritmą ir kraujospūdį, todėl išlaiko širdį sveiką.

5. Padeda numesti svorio

Mangų žievelėse esančios fitocheminės medžiagos veikia kaip natūralūs riebalų degintojai. Mangai turi skaidulų, dėl kurių ilgiau jaučiamas sotumas. Jei skrandis ilgiau pilnas, nereikia nuolat užkandžiauti. Pakeiskite saldumynus, turinčius cukrų, mangais, nes jie naudingesni smaližiams.

6. Išlaiko regėjimą aštrų

Vitamino A, liuteino, zeaksantino ir beta karotino derinys palaiko akių sveikatą ir padeda išsaugoti gerą regėjimą. Ypač naudinga valgyti mangus, jei daug laiko praleidžiate prie kompiuterio ar saulėje – jie saugo akis ir padeda neišsausėti.

7. Šarmina kūną

Vyno rūgštis, obuolių rūgštis ir citrinų rūgštis padeda padidinti šarmų atsargas organizme.

8. Džiugina

Mangai taip pat turi psichiką gydančių savybių. Mangai teigiamai veikia Saulės rezginį, o tai reiškia, kad tapsite pozityvesnis ir laimingesnis. Mangai padeda atsikratyti liūdesio ir streso.

Ar mangai yra supermaistas?

Nuo skaidulų iki visų būtinų vitaminų, mineralų ir fantastiško skonio – taip! Be to, manguose yra mažai riebalų ir tik apie 100 kalorijų. Taigi – valgykite mangus! Mėgaukitės visomis naudingomis mangų savybėmis – 100 % veganiški, ekologiški, be gliuteno „Centralsun“ liofilizuoti milteliai.

Gerų mangų ne visada yra, todėl liofilizuoti milteliai yra idealus sprendimas bet kuriuo metu savo maistui suteikti tropinio skonio. Norint pagaminti 1 kg miltelių, reikia 15 kg mangų, todėl milteliai yra koncentruoti, labai saldūs ir skanūs. Liofilizuoti produktai turi labai ilgą galiojimo laiką, yra puikaus skonio ir pasižymi maistine verte.

Liofilizuoti milteliai yra nepaprastai universalūs – juos galima naudoti prie įvairių saldžių ir pikantiškų patiekalų. Liofilizuotų miltelių įmaišykite į košę, ledus, kokteilį, energijos rutuliukus ar batonėlius, pyragus, blynų tešlą, jogurtą, padažus, karius, salotas ir kt.

Šaltai džiovintų mangų miltelių galite įsigyti „Centralsun“ internetinėje parduotuvėje.

 

Tropical Mango And Coconut Smoothie Bowl

Kreminis mangų kokteilis – 3 ingredientai ir 5 minutės

Šis sveikas mangų kokteilis puikiai tinka greitiems pusryčiams ar užkandžiams. Veganiškas, be glitimo.

Stebuklingas šio kokteilio ingredientas yra šaldytas bananas, veikiantis kaip ledai. Užšaldytas bananas yra gana neutralaus skonio, kuris leidžia mangų skoniui atsiskleisti, tačiau kartu padaro dvigubo tirštumo šalto pieno kokteilio tekstūrą nuostabią. Turint tik tris ingredientus – kuo mažiau ingredientų, tuo geresni skoniai atsiskleis!

Ingredientai:

3 šaukštai liofilizuotų mangų miltelių
3 šaldyti bananai (300 g, iš anksto nulupti, supjaustyti į keturias dalis ir šaldyti mažiausiai 12 valandų)
0,5 puodelio augalinio pieno arba vandens

Paruošimas: sutrinkite šaldytą bananą. Įpilkite augalinio pieno arba vandens, kad mišinys būtų skystesnis.
Įpilkite liofilizuotų mangų miltelių. Supilkite į stiklinę ir patiekite.


MĖGAUKITĖS!

Pridėti komentarą