Blogi

Mango kasulikkus + retsept

Tropisk mango

Õnn peitub mangodes ehk mango kasulikkusest + eriti kreemja mangosmuuti retsept

Mangod. Kõik armastavad mangosid! Värske, mahlane ja kreemika nüansiga magus maitse, mis hellitab maitsemeeli ja lõhn, mis viib mõtte rändama päikselistesse randadesse. Siin artiklis saad teada palju huvitavat mango kasulikkusest ja millisel juhul kasutada külmkuivatatud mango pulbrit.

Kõige parem osa on aga see, et see maitse- ja värviküllane troopiline puuvili on meile ka tervisele suureks panuseks. Mango on täis antioksüdante, vitamiine ja ensüüme, mis teevad ilusaks ja õnnelikuks. Pole siis ime, et mango on kroonitud puuviljariigi “kuningaks”. Vaatame järgnevalt lähemalt, millised on mango kasulikud omadused.

 

1. Annab kumava ja särava naha

Jah, lugesid õigesti – mango hoolitseb ilusa naha eest. Nii A- kui C-vitamiini sisaldav mango aitab kaasa nii kollageeni – naha elastsuse eest hoolitseva valgu – moodustumisele kui ka juuste kasvule ja naha uuenemisele. Vitamiinid ja antioksüdandid kaitsevad nahka kahjulike päikesekiirte eest ja aitavad enneaegset vananemist edasi lükata. Nahahoolduse superkangelane, C-vitamiin, pinguldab kortse ning vähendab tumedaid laike ja akne põhjustatud põletikke.

2. Tugev süst immuunsusele

Kui soovid oma immuunsust tugevdada, on mango kindlasti puuvili, mida süüa, sest kogu mango, sealhulgas koor, sisaldab palju antioksüdante. Lisaks kõrgele C-vitamiini ja antioksüdantidele sisaldusele, on mangos umbes 25% meie päevasest A-vitamiini annusest, mis toetab tervet immuunsust. C- ja A-vitamiini ning 25 eri tüüpi karotenoidide kombinatsioon hävitab kehas patogeene, mis on haiguste ja allergiliste reaktsioonide taga.

3. Parandab seedimist

Kiudained on tervisliku seedesüsteemis hädavajalikud ja mangos on neid juba küllaga. Kiudainete söömine aitab ka veresuhkru taset ja kolesteroolitaset madalal hoida. Mangos sisalduv antipolüfenoolide ja kiudainete kombinatsioon on tõhus kõhukinnisuse leevendamisel. Mango aitab ka luud tugevamaks muuta, sest sisaldab mineraale, kaltsiumi, magneesiumi ja B-vitamiine.

4. Aitab ennetada südamehaigusi ja diabeeti

Mangos on palju C-vitamiini, pektiini ja kiudaineid, mis aitavad langetada vereseerumi kolesterooli taset. Kaalium aitab kontrollida südame löögisagedust ja vererõhku, mis hoiab südame tervena.

5. Aitab kaalu langetada

Mangokoores peituvad fütokemikaalid toimivad looduslike rasvapõletajatena. Mangos on kiudained, mis hoiavad kõhu kauem täis. Kui kõht on kauem täis, hoiab see ka ära pideva näksimisvajaduse. Asenda suhkrut sisaldavad maiustused mangoga, kuna see rahuldab magusaisu.

6. Hoiab nägemise teravana

Kasulike ainete kompott A-vitamiinist, luteiinist, zeaksantiinist ja beetakaroteenist toetavad silmade tervist ja aitavad kaasa nägemise säilitamisele. Eriti kasulik on mangot süüa siis, kui veedad palju aega arvutis või päikese käes – mango toetab sinu silmi sel ajal ja aitab kuivadel silmadel taastuda.

7. Muudab organismi aluseliseks 

Viinhape, õunhape ja sidrunhape aitavad kehas suurendada aluselist jääki.

8. Teeb õnnelikuks

Mangol on ka vaimsed tervistavad omadused. Mangot süües terveneb Päikesepõimik, mis tähendab, et oled positiivsem, õnnelikum ja edukam. Mango aitab vabaks saada kurbusest ja stressist.

 

Kas mango on supertoit?

Alates kiudainetest kuni igasuguste võimsate vitamiinide, mineraalide ja nende vahel oleva fantastilise maitseni – jah! Lisaks on mangos vähe rasva ja ainult umbes 100 kalorit. Seega – mangosid sööma! Naudi kõiki mango tervislikke omadusi väga mugaval viisil – 100% vegan, gluteeni- ja jamavaba Centralsun mango külmkuivatatud pulber.

Head mangot pole igal ajal saada ja seetõttu on ideaalne lahendus külmkuivatatud pulber, et ükskõik millal oma toidule troopilist maitset lisada. 1 kg pulbri tegemiseks läheb 15 kg mango viljaliha. Seetõttu on pulber kontsentreeritud, väga magus ja maitsev. Külmkuivatatud tooted säilivad väga kaua ja samas säilib ka maitse ja toiteväärtus.

Külmkuivatatud pulber on hämmastavalt mitmekülgne – seda saab kasutada mitmesugustes magusates ja soolastes roogades. Lisa külmkuivatatud pulbrit pudrule, jäätisele, smuutile, energiapallidele või batoonidele, kookidele, pannkoogitaignale, jogurtile, kastmetele, karridesse, salatitesse jne.

Külmkuivatatud mango pulbrit saad osta centralsuni e-poest.

 

Eriti kreemjas mangosmuuti – 3 koostisosa ja 5 minutit.
See tervislik mangosmuuti sobib suurepäraselt kiireks hommikusöögiks või suupisteks. See on ideaalselt kreemjas ja lihtsalt oi-kui-hea! Vegan, gluteenivaba ja jamavaba.

Tropical Mango And Coconut Smoothie Bowl

 

Selle smuuti maagiline koostisosa on külmutatud banaan, mis toimib nagu jäätis. Külmutatud banaan on üsna neutraalse maitsega, mis võimaldab mango maitsel särada, aga samal ajal annab imelise külma topeltpaksu piimakokteilise tekstuuri. Seda vaid kolme koostiosaga – mida vähem koostisosasid, seda paremini maitsed esile tulevad.

 

Koostisosad:

  • 3 spl külmkuivatatud mangopulbrit
  • 3 külmutatud banaani (300g) – (eelnevalt kooritud, neljaks lõigatud ja külmutatud vähemalt 12 tundi)
  • 0,5 tassi taimset piima või vett

Valmistamine:

  1. Blenderda külmunud banaan ühtlaseks massiks. Lisa taimset piima või vett, et segu vedelamaks teha.
  2. Lisa külmkuivatatud mangopulber.
  3. Vala klaasi ja serveeri.

NAUDI!