Recette du smoothie détox des métaux lourds
Smoothie détox des métaux lourds : ce qu’en dit Medical Medium
Le smoothie détox des métaux lourds est une recette d’Anthony William (Medical Medium). Cet article présente ce qu’il dit lui-même de ce smoothie et de ses ingrédients. Source : Medical Medium – Heavy Metal Detox Smoothie 101.
Selon Anthony William, ce smoothie se compose de cinq ingrédients principaux qui agissent ensemble pour extraire des organes les métaux lourds qui s’y sont accumulés : mercure, plomb, aluminium, nickel, cuivre et cadmium.
D’où viennent les métaux lourds selon Medical Medium
Medical Medium écrit que les métaux lourds toxiques sont présents presque partout : dans les canettes et le papier d’aluminium, les piles, les ustensiles de cuisine en métal, les vieilles peintures et même dans l’alimentation. Selon lui, les pesticides et les herbicides, difficiles à éviter complètement même avec une alimentation strictement bio, en sont une source courante. C’est pourquoi, d’après lui, la plupart d’entre nous portent des métaux lourds présents en nous depuis presque toute notre vie et logés profondément dans nos tissus.
Selon Anthony William, nous naissons avec des métaux lourds déjà présents dans le foie. Le plus grand danger vient, selon lui, des « vieux » métaux, présents dans l’organisme depuis longtemps. Avec le temps, ils peuvent, d’après lui, s’oxyder, endommager les tissus environnants et favoriser l’inflammation. Ils peuvent endommager le cerveau, le foie, le système digestif et le système nerveux, et ils imposent une lourde charge au système immunitaire, ce qui nous rend plus vulnérables à toutes sortes de maladies.
Selon Medical Medium, les métaux lourds sont aussi des neurotoxines. Ils peuvent irriter le système nerveux central, en particulier le cerveau, et provoquer par exemple des pertes de mémoire, du brouillard mental, de la fatigue et de la dépression.
Métaux lourds, bactéries et virus selon Medical Medium
Selon Anthony William, les métaux lourds servent de nourriture aux virus, aux bactéries, aux parasites et à d’autres agents pathogènes. Parmi les bactéries, il cite :
- Streptococcus A et B
- E. coli
- C. difficile
- H. pylori
- les cellules de levure
Selon lui, cela peut entraîner une prolifération de plusieurs bactéries dans l’intestin. Cet état est appelé SIBO (prolifération bactérienne de l’intestin grêle) et, d’après sa description, il se caractérise par des ballonnements, des douleurs abdominales, de la diarrhée, de la constipation (ou les deux). Il peut entraîner des carences nutritionnelles.
Medical Medium écrit aussi que lorsque des virus, comme le virus d’Epstein-Barr et le virus du zona, se nourrissent de métaux lourds, divers symptômes peuvent apparaître. Sa liste comprend fourmillements, engourdissements, fatigue, anxiété, palpitations, acouphènes, étourdissements, vertiges, eczéma, rosacée et psoriasis, ainsi que des douleurs au cou, aux genoux, aux pieds et à l’arrière de la tête, et d’autres douleurs que l’on attribue souvent, selon lui, à d’autres causes.
Pourquoi Anthony William recommande d’éliminer les métaux lourds
Selon Anthony William, il est aujourd’hui pratiquement impossible de ne pas être exposé aux métaux lourds. C’est pourquoi il est, selon lui, très important pour la santé de les éliminer du corps. D’après lui, c’est relativement simple avec les bons aliments. Il qualifie cinq ingrédients d’« équipe de stars » qu’il vaut la peine de consommer chaque jour.
Ces cinq ingrédients sont la spiruline, la poudre de jus d’herbe d’orge, la coriandre, les myrtilles sauvages du Canada et l’algue dulse.
Spiruline
Selon Medical Medium, cette algue bleu-vert comestible extrait les métaux lourds du cerveau, du système nerveux central et du foie, et absorbe les métaux lourds libérés par la poudre de jus d’herbe d’orge. Il recommande 2 cuillères à café par jour dans de l’eau, de l’eau de coco, un jus ou un smoothie.
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Poudre de jus d’herbe d’orge
Selon Anthony William, la poudre de jus d’herbe d’orge prépare les métaux pour que la spiruline puisse les absorber complètement. D’après lui, elle est capable d’extraire les métaux lourds de la rate, de l’intestin, du pancréas, de la thyroïde et du système reproducteur. Il recommande 1 à 2 cuillères à café par jour.
Il souligne que la poudre de jus d’herbe d’orge est différente de la poudre d’herbe d’orge : selon lui, elle concentre les propriétés nutritives et c’est la forme que le corps digère et assimile le plus facilement.
Coriandre
Selon Medical Medium, la coriandre pénètre profondément dans des endroits difficiles d’accès et en extrait des métaux présents depuis très longtemps. C’est pourquoi, selon lui, elle convient aussi très bien au mercure hérité. Il recommande une tasse de coriandre dans un smoothie, un jus, une salade ou un guacamole. Pour le smoothie, la coriandre doit, selon lui, être fraîche : l’huile essentielle ne la remplace pas.
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Myrtilles sauvages du Canada (Vaccinium angustifolium)
Selon Anthony William, les myrtilles sauvages extraient les métaux lourds du tissu cérébral et réparent les lacunes créées par l’oxydation lors de l’élimination des métaux. Selon lui, elles contiennent des phytonutriments uniques dotés d’une action détoxifiante particulière. Leurs antioxydants aident, d’après lui, à réparer les dommages oxydatifs laissés par l’élimination des métaux, ce qui est particulièrement important pour le tissu cérébral. Medical Medium écrit que les myrtilles sauvages sont, à son avis, l’aliment le plus puissant pour stopper, et dans certains cas inverser, la maladie d’Alzheimer et la démence. Les myrtilles cultivées sont, selon lui, nourrissantes, mais elles n’ont pas la capacité des myrtilles sauvages à extraire les métaux. Il recommande au moins une tasse par jour. Si vous n’avez pas de myrtilles sauvages fraîches ou surgelées, vous pouvez, selon lui, utiliser aussi de la poudre pure de myrtilles sauvages.
Medical Medium explique qu’au fil de milliers d’années, les myrtilles sauvages se sont adaptées aux sécheresses, aux incendies et au gel. Selon lui, c’est justement cette résistance qui les distingue des myrtilles cultivées et des autres baies.
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Dulse
Selon Medical Medium, cette algue comestible se lie non seulement au mercure, mais aussi au plomb, à l’aluminium, au cuivre, au cadmium et au nickel. Contrairement aux autres algues, l’Atlantic dulse est, selon lui, à elle seule un puissant agent d’élimination du mercure. D’après sa description, la dulse atteint les recoins profonds et cachés du tube digestif et de l’intestin, se lie au mercure et ne le libère pas avant qu’il ait quitté le corps.
La dulse elle-même ne contient-elle pas de mercure ? Anthony William écrit que l’Atlantic dulse ne libère pas dans le corps le mercure qu’elle peut elle-même contenir. Selon lui, elle retient ce mercure, capte en chemin d’autres métaux et les évacue aussi. D’après lui, la dulse attend les autres ingrédients dans le côlon et aide à faire en sorte que les métaux lourds arrivés jusque-là quittent réellement le corps. Il recommande 2 cuillères à soupe de flocons par jour.
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Smoothie détox des métaux lourds : la recette
Les cinq ingrédients principaux réunis avec des fruits. Les fruits donnent à la boisson un goût agréable et une texture facile à apprécier. Les quantités suivent la recette de Medical Medium.
Ingrédients (1 portion) :
- 2 bananes
- 2 tasses de myrtilles sauvages du Canada (Vaccinium angustifolium) surgelées ou fraîches ou 2 c. à soupe de poudre de myrtilles sauvages du Canada lyophilisées
- 1 tasse de coriandre fraîche bien tassée
Notre variante : si vous ne trouvez pas de coriandre fraîche, vous pouvez utiliser 1 c. à soupe de poudre de coriandre lyophilisée. Medical Medium recommande la coriandre fraîche. - 1 c. à café de poudre de jus d’herbe d’orge
- 1 c. à café de poudre de spiruline California
- 1 c. à soupe d’Atlantic dulse (flocons ou poudre)
- 1 orange, pressée
- ½ à 1 tasse d’eau, d’eau de coco ou de jus d’orange fraîchement pressé (facultatif)
Préparation :
- Mettez tous les ingrédients dans le blender.
- Mixez à grande vitesse jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux.
- Si vous préférez un smoothie plus liquide, ajoutez jusqu’à 1 tasse d’eau.
- Servez immédiatement.
Questions et réponses (d’après la FAQ de Medical Medium)
Les réponses s’appuient sur la FAQ d’Anthony William : Medical Medium – Heavy Metal Detox Smoothie FAQ.
Consommation
1. À quel moment de la journée vaut-il mieux boire le smoothie ?
Selon Medical Medium, tout moment de la journée convient, mais il vaut mieux le boire plutôt en début de journée pour être sûr de le prendre. Beaucoup de personnes le boivent au petit-déjeuner.
2. Peut-on le boire sans danger pendant la grossesse ?
Réponse d’Anthony William : oui, selon lui, on peut le boire sans danger pendant la grossesse.
3. Peut-on le boire sans danger pendant l’allaitement ?
Réponse d’Anthony William : oui, selon lui, il est sans danger pour la mère comme pour l’enfant.
4. Le smoothie convient-il aux enfants ?
Réponse d’Anthony William : oui, selon lui, il est sans danger et sain pour les enfants, et vous pouvez adapter les quantités à votre enfant comme vous le souhaitez.
Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, demandez tout de même conseil à votre médecin ou à votre sage-femme au sujet des quantités de dulse et de spiruline, car les algues peuvent avoir une teneur élevée en iode.
5. Cette recette correspond-elle à une ou à deux portions ?
Il s’agit d’une portion.
6. À quelle fréquence boire le smoothie ?
Selon Medical Medium, tous les jours, pour obtenir les meilleurs résultats.
Ingrédients et substitutions
1. Et si je n’ai pas de bananes ?
Vous pouvez remplacer les bananes par des mangues ou des papayes.
2. Le smoothie est-il aussi efficace avec des myrtilles cultivées ?
Selon Medical Medium, les myrtilles cultivées ne peuvent pas extraire les métaux lourds comme le font les myrtilles sauvages. Selon lui, les myrtilles sauvages sont le meilleur superaliment de la planète, car elles se sont adaptées au fil de milliers d’années aux sécheresses, aux incendies et au gel. Si l’on cesse d’arroser des myrtilles cultivées, elles meurent, selon lui, rapidement.
3. Les myrtilles sauvages séchées ont-elles la capacité d’éliminer les métaux lourds ?
Selon Anthony William, toutes les myrtilles sauvages séchées ont un certain effet, mais il varie. Pour la détox des métaux lourds, il est, selon lui, préférable d’utiliser une poudre de myrtilles sauvages de qualité, sans additifs.
4. Peut-on utiliser de l’huile essentielle de coriandre à la place de la coriandre fraîche ?
Non. Selon Medical Medium, la coriandre doit être fraîche.
5. N’importe quelle poudre d’herbe d’orge convient-elle ?
Selon Medical Medium, non : la poudre de jus d’herbe d’orge est différente de la poudre d’herbe d’orge. Selon lui, la poudre de jus concentre les propriétés nutritives et c’est la forme que le corps digère et assimile le plus facilement. D’après lui, le type et la qualité du produit comptent aussi.
6. Que signifie « une petite poignée de flocons de dulse » ?
En petits flocons, cela représente environ deux cuillères à soupe.
7. Peut-on remplacer le jus d’orange par de l’eau de coco ?
Oui, selon Medical Medium, une eau de coco de bonne qualité est un excellent substitut. Vous pouvez aussi utiliser du jus de pomme frais.
8. Le jus d’orange doit-il être fraîchement pressé ?
Selon Medical Medium, le mieux est de le presser vous-même. Si ce n’est pas possible, choisissez un jus d’orange 100 % sans additifs ni arômes.
9. Que faire si l’un des cinq ingrédients principaux est introuvable ?
Selon Anthony William, le mieux est d’utiliser les cinq, mais on en tire aussi des bienfaits, selon lui, avec trois ou quatre des ingrédients principaux.
10. Où trouver des myrtilles sauvages du Canada ?
La boutique en ligne Centralsun propose à la fois de la poudre de myrtilles sauvages du Canada lyophilisées et des baies entières lyophilisées.
Goût et particularités
1. Je n’aime pas le goût de la coriandre. Que faire ?
Medical Medium conseille de commencer avec une petite quantité de coriandre. Les fruits masquent une grande partie de son goût. Si le goût vous dérange toujours, commencez par une petite tige et augmentez progressivement la quantité.
Selon son explication, le goût âpre de la coriandre signifie que les métaux lourds (généralement l’aluminium, le nickel et/ou le cuivre) s’oxydent plus rapidement dans le corps de la personne. Cela ne signifie pas, selon lui, qu’elle a davantage de métaux. D’après lui, les résidus de cette oxydation passent dans la lymphe et la salive ; les composés phytochimiques de la coriandre commencent aussitôt à s’y lier dans la bouche, ce qui peut provoquer ce goût âpre. Selon lui, cela signifie que si quelqu’un n’aime pas la coriandre, il en a probablement grand besoin.
2. Puis-je boire le smoothie si j’ai des plombages à l’amalgame ?
Réponse d’Anthony William : oui. Selon lui, la coriandre et les quatre autres ingrédients évacueraient le mercure même s’il était libéré par les plombages. Selon son explication, la salive empêche les composés de la coriandre de se lier au mercure à la surface des dents : elle les rend inactifs jusqu’à ce qu’ils atteignent l’estomac, où ils se réactivent. D’après lui, ce smoothie est utile à toutes les personnes qui ont des plombages à l’amalgame.
Source : Ce texte s’appuie sur les contenus d’Anthony William, alias Medical Medium : Heavy Metal Detox Smoothie 101. Les affirmations reflètent son point de vue ; ce ne sont ni des affirmations de Centralsun ni des affirmations scientifiquement prouvées.
Important : les informations présentées ici sont destinées à votre information personnelle et ne remplacent pas un avis médical professionnel.