Ryškūs drakono vaisiaus milteliai kaip tikras supermaistas

drakono vaisių milteliai

Galbūt jau pastebėjote, kaip socialiniuose tinkluose cirkuliuoja ryškiai rožiniai kokteilių dubenėliai, ledų rutuliukai ir „super milteliai“, kurie daro stebuklus su įvairiais skanėstais! Taigi apie ką tiksliai kalbama? Pasinerkime į tikrą supermaisto rojų ir pažvelkime atidžiau!  

Drakono vaisius arba  kertuotis priklauso kaktusų šeimai ir savo išvaizda išties primena mažą slibiną. Drakono vaisiai auginami Centrinėje ir Pietų Amerikoje, Pietryčių Azijos šalyse, tokiose kaip Taivanas, Vietnamas, Tailandas, Filipinai, Šri Lanka ir Malaizija. Be to, šį patrauklų kaktusą galima rasti augantį Izraelyje, Šiaurės Australijoje ir Pietų Kinijoje. Vaisių turinys yra saldus ir šiek tiek kreminis. Raudonasis drakonas arba pithaya taip pat laikomas tikru supervaisiumi, ypač dėl didelio antioksidantų kiekio, ir tai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl drakono vaisiaus milteliai išpopuliarėjo. Ne tik dėl antioksidantų, bet ir dėl savo vitaminų jis yra vertingas vaisius. Raudonajame drakone gausu vitamino C, omega 3 ir omega 6 riebalų rūgščių, kurios palaiko imuninę sistemą, taip pat vitaminų B1, B2 ir B3, kurie padeda maistines medžiagas paversti energija. Raudonieji drakono vaisiai turi daug naudingų skaidulų, taip pat turi priešuždegiminį poveikį ir yra puiki pagalba sergant artritu. 

draakonivilja pulber    draakonivilja pulber

Kodėl verta rinktis drakono vaisiaus miltelius?

Liofilizuotų miltelių pranašumas visų pirma yra jų didelė maistinė vertė. Kadangi liofilizuotos žaliavos yra daug labiau koncentruotos, net ir nedidelis kiekis miltelių leidžia organizmą aprūpinti būtinomis maistinėmis medžiagomis, taip pat ir drakonų vaisių atveju. Norint pagaminti 1 kg drakono vaisių miltelių, reikia net 15 kg šviežių vaisių, o tai reiškia, kad jau vienas šaukštas šaltyje džiovintų miltelių turi daug maistinės vertės. Milteliai yra labai lengvi ir patogūs vartoti, taip pat turi ilgą galiojimo laiką, todėl galima nebijoti jų sugedimo. Priklausomai nuo pakuotės, laikymo temperatūros ir pačios žaliavos, miltelių tinkamumo laikas gali būti iki 25 metų. Daugiau apie džiovinimą šaltyje galite perskaityti ČIA. 

 

Ką medicinos žiniasklaida sako apie drakono vaisius? 

Pasak Anthony William’so ar „Medical Medium“, raudonasis drakono vaisius padeda atnaujinti kepenų ląsteles, nes gausu antioksidantų. Anthony rašo, kad valgant maistą, kuriame gausu antioksidantų, kepenyse įvyksta tam tikros reakcijos. Todėl randinis audinys ir kiti pažeisti audiniai gali būti išgydyti. Šitoks audinių regeneravimas ir minkštinimas  oksidantais leidžia augti naujoms ląstelėms. Tai savo ruoštu reiškia geresnę viso kūno sveikatą! Anthony William’sas įsitikinęs, kad raudonasis drakono vaisius yra geriausias supermaistas kepenims, nes yra kepenų jaunystės šaltinis, lėtina jo senėjimą ir palaiko kepenų gyvybingumą.

 

Išbandykite patys! Čia galite išbandyti dvi „Medical Media“ kepenų valymo kokteilio versijas:  

  • 2 bananai arba pusė papajos (arba 2 šaukštai liofilizuotų papajos miltelių) 
  • 2 šaukštai liofilizuotų raudonojo drakono vaisių miltelių 
  • puodeliai šviežių arba šaldytų laukinių mėlynių (arba 2 šaukštai liofilizuotų laukinių mėlynių miltelių) 
  • ½ puodelio vandens

Arba galite pasigaminti kepenų valymo kokteilį taip

  • 1 bananas arba ¼ papajos
  • 1 mango 
  • 2 šaukštai liofilizuotų raudonojo drakono vaisių miltelių
  • 1 saliero stiebas
  • ½ puodelio mėgstamų daigų
  • ½ žalios citrinos šviežiai spaustos sultys
  • ½ puodelio vandens

Paruošimas – labai lengvas! Tiesiog sudėkite visus ingredientus į maišytuvą ir apdorokite, kol bus pasiekta šilkinė tekstūra, ir mėgaukitės neatidėliojant! 

draakonivilja pulber     draakonivilja pulber

Be gydomųjų savybių, jis taip pat turi natūralią maisto spalvą

Be to, kad yra puikus sveikatos pagerintojas, drakono vaisius taip pat yra idealus kompanionas virtuvėje, paverčiant kokteilius, košes, pyragaičius, padažus, ledus ir įvairius desertus į gražią ryškiai rausvą spalvą, be jokių priedų! Raudoni drakono vaisiai yra natūralios ryškiai rausvos spalvos, o kai drakono vaisių milteliai sumaišomi su mėlyna spirulina, rezultatas yra gražus šviesiai violetinis atspalvis, kuris jūsų valgomojo stalui suteikia žvilgesio! Be kita ko, daugiau apie mėlynąją spiruliną rašėme ČIA. 

 

Nustebinkite savo skonio receptorius ir, pavyzdžiui, pabandykite pasigaminti skanių drakono ledų ar ryškiai rausvų makaronų! 

Ledams reikia: 

  • 2 šaldytų bananų
  • 2 šaukštai liofilizuotų raudonojo drakono vaisių miltelių 
  • 1-2 šaukštai kokosų grietinėlės
  • 1 šaukštas klevų sirupo (neprivaloma) 
  • 1 sauja šaldytų mangų

Darykite taip: sudėkite visus ingredientus į virtuvės kombainą ir suplakite vieną gardų ledą! 

draakonivilja pulber     draakonivilja pulber

Rožiniams makaronams reikia: 

  • mėgstama pasta
  • „>1 šaukštas liofilizuotų raudonojo drakono vaisių miltelių 
  • 3 šaukštai tachinų (pasta iš sezamų seklų)
  • 2 arbatinius šaukštelius česnako miltelių
  • 1-2 šaukštai šviežiai spaustų citrinos sulčių
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 ½ puodelio avinžirnių

Darykite taip

Išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės, tada nukoškite ir atidėkite. Į virtuvės kombainą įpilkite likusius ingredientus ir maišykite, kol mišinys pasieks vienodą kreminę tekstūrą. Jei reikia, įpilkite šiek tiek skysčio, pagardinkite ir sumaišykite su pasta. Mėgaukitės!

 

Apibendrinant

Jei norite palaikyti savo sveikatą ir mėgautis puikiais skoniais bei spalvomis, raudoni drakono vaisiai yra būtent tai, ko ieškojote!  100% natūralūs, be priedų ir liofilizuoti augalinės kilmės drakono vaisiai jūsų laukia mūsų elektroninėje parduotuvėje tiek milteliais, tiek griežinėliais! Be to, pasirinkime taip pat rasite mėlyną spiruliną!

Pirkite čia: 

Šaltai džiovinti raudonojo drakono milteliai: https://centralsun.com/lt/produktas/saltai-dziovinti-raudonojo-drakono-milteliai/

Šaltyje džiovinti drakono vaisių griežinėliai: https://centralsun.com/lt/produktas/saltyje-dziovinti-drakono-vaisiu-griezineliai-30g/

Mėlyna spirulina: https://centralsun.com/lt/produktas/melyna-spirulina-50g/

Pridėti komentarą