Som en av världens mest näringsrika superfoods har korngräs använts för helande och medicinska ändamål sedan urminnes tider. Detta beror främst på växtens mycket höga näringsvärde och dess renande egenskaper. Men varför välja korngräsjuicepulver? Vad är skillnaden mellan korngräspulver och korngräsjuicepulver och hur kan denna superfood användas? Låt oss prata mer om det!
Vad är korngräsjuicepulver och vad är hemligheten bakom dess helande egenskaper?
Korngräsjuicepulver är ett av de bästa sätten att konsumera denna kraftfulla växt. Detta beror på att näringsämnena är i den mest koncentrerade formen och lätt absorberas. Eftersom juicepulvret har befriats från sitt höga fiberinnehåll är det också mycket lättsmält. Korngräsjuicepulver är en riktig vitaminbomb och innehåller vitamin A, C och B samt olika mineraler som järn, kalcium, kalium, magnesium och fosfor. Dessutom ger korngräsjuicepulver din kropp 20 olika aminosyror, varav 8 är essentiella aminosyror som din kropp inte kan producera på egen hand.
Men det är inte allt!
Förutom vitaminer och mineraler innehåller korngräsjuicepulver också olika enzymer som stöder nedbrytningen av fetter och därmed hjälper till att balansera kroppsvikten. Ett högt innehåll av klorofyll bidrar till att hämma tillväxten av patogener genom att balansera kroppens pH-nivåer och stärka immunförsvaret. Korngräsjuicepulver har visat sig alkalisera kroppen och ökar därmed kroppens motståndskraft mot patogener, vilket bland annat underlättar matsmältningen, lindrar förstoppning och förbättrar hudens, hårets och naglarnas hälsa. Dessutom är korngräsjuicepulvret viktigt för att avlägsna gifter och tungmetaller från sköldkörteln.
Korngräsjuicepulver anses också hjälpa mot:
- artrit
- migrän
- huvudvärk
- astma
- trötthet
- gastrointestinala problem
- akne
- cancer
- och diabetes.
Korngräsjuicepulver är också ett idealiskt stöd för lymfsystemet, cirkulationen samt kärlsystemet.
Hur tillverkas korngräsjuicepulver?
Korngräsjuicepulver framställs av den mycket unga kornplantan, då näringsinnehållet är som högst. De unga stjälkarna, som innehåller mest näringsämnen, kallpressas för att utvinna saften, som sedan torkas vid mycket låg temperatur (under 42 grader Celsius) samtidigt som alla näringsämnen bevaras.
Hur använder man korngräsjuicepulver?
Korngräsjuicepulver är lämpligt för användning i vatten, smoothies eller juice. För att bevara pulvrets fulla näringsvärde rekommenderas dock att man inte kokar eller på annat sätt värmebehandlar pulvret. Därför lämpar sig juicepulver bäst för att blandas i olika kalla drycker eller smoothies. På så sätt får du maximal läkningskraft från pulvret och inga näringsämnen förstörs!
Vad är skillnaden mellan korngräsjuicepulver och korngräspulver?
Även om de båda kommer från samma växt finns det en mycket viktig skillnad. När du väljer ett pulver är det därför alltid viktigt att vara uppmärksam på om det är ett juicepulver. Vad är då skillnaden? Medan hela växten torkas och mals för att producera korngräspulver, framställs korngräsjuicepulver genom att först kallpressa juicen från korngräs och sedan torka den vid låg temperatur. På så sätt avlägsnas cellulosa och andra fibrer som är svårsmälta. Det gör också att alla nyttiga näringsämnen och enzymer bevaras. Råsaftpulver känns lätt igen på grund av sin mörkgröna färg.
GMO-fri, ren och naturlig
Centralsuns ekologiska, GMO-fria korngräsjuicepulver framställs genom en mekanisk kallpressningsmetod, följt av kylning av produkten till cirka 1-2 grader Celsius. Ingen etylenoxid, inga tillsatser eller andra kemikalier används i processen, så produkten innehåller 100 % rena ingredienser och är certifierad ekologisk.
Tillverkningen av korngräsjuicepulver i 8 steg:
- De unga plantorna skördas innan fröna bildas, när plantan är som mest näringsrik. Det krävs 22 kg färskt korngräs för att framställa 1 kg juicepulver.
- Nästa steg är att kallpressa den färska saften från plantorna.
- Därefter kyls den till 1–2 grader Celsius (för att bevara enzymerna och minska den mikrobiella aktiviteten).
- Nästa steg är filtrering, där fibrerna avlägsnas.
- Icke-termisk avlägsnande av mikroorganismer sker sedan med hjälp av en patenterad metod.
- Nästa steg är torkning vid mycket låg temperatur (under 42 grader).
- Pulvret samlas sedan upp.
- Som ett sista steg förpackas juicepulvret och lagras vid en kontrollerad temperatur.
Ta en närmare titt på korngräsjuicepulver HÄR och prova det själv!