Gröna bladgrönsaker är fulla av vitaminer och är oumbärliga för en god hälsa. De stödjer både immunförsvaret och hjälper oss att stå emot alla de gifter, patogener och miljöföroreningar som vi oundvikligen kommer i kontakt med i större eller mindre utsträckning varje dag. Men vad är kraften i bladgrönsaker? Låt oss ta en närmare titt!
Gröna bladgrönsaker är en grund för god hälsa
Gröna bladgrönsaker som spenat, grönkål, koriander, krasse, vete- och korngräs och olika salladsgrönsaker har förmågan att alkalisera kroppen, rensa lymfsystemet och hjälpa till att skölja ut ackumulerade gifter, vilket skapar en alkalisk miljö i lymfan och förhindrar att gifter kvarstår. Dessutom ger bladgrönsaker stöd till matsmältningssystemet, vars välbefinnande är avgörande för immunförsvaret. Gröna bladgrönsaker har förmågan att försiktigt avlägsna dåliga bakterier från tarmväggarna, liksom gamla fett- och proteinpartiklar som sitter fast på väggarna, vilket förebygger en rad olika matsmältningsproblem och stärker immuniteten. Gamla fett- och proteinrester som ackumuleras på tarmväggarna uppmuntrar tillväxten av dåliga bakterier som kan orsaka både uppblåsthet och gastrit, mot vilka probiotika är maktlösa. Probiotika och mikronäringsämnen i gröna bladgrönsaker kan däremot ge näring åt de goda bakterierna, som förstör skadliga patogener och rensar tarmen från skadliga slaggprodukter. Om du har problem med matsmältningen är det definitivt värt att ge de gröna bladen en chans!
Bladgrönsaker hjälper bland annat mot följande sjukdomar:
- gikt
- njursjukdom
- njursten
- gallsten
- Hepatit C
- osteoporos
- skador på bindväven
- och hjärtsjukdomar.
Fulla av mineralsalter
Gröna bladgrönsaker är fulla av värdefulla och viktiga mineralsalter som jod, krom, svavel, magnesium, kalcium, kalium, kisel och mangan, som stödjer binjurarna och är nödvändiga för att stödja neurotransmittorer och neuroner. Bladgrönsaker är rika på både A- och B-vitaminer, folsyra, alkaloider, hormonstödjande spårämnen, klorofyll och karoten. Gröna bladgrönsaker är antivirala och effektiva för att förebygga kroniska sjukdomar genom att stärka kroppens immunförsvar, vilket gör gröna bladgrönsaker till en viktig del av kosten i dagens värld!
Hur konsumerar man bladgrönsaker?
Bladgrönsaker är perfekta i smoothies, sallader, råa soppor och såser, för juicetillverkning och som ett krispigt tillägg till lunch eller middag. Bladgrönsaker är mest kraftfulla när de äts råa, så att inga mineraler går förlorade! Därför är det inte lämpligt att värmebehandla bladgrönsaker. Stoppa in lite färsk spenat i smörgåsen, pressa en uppfriskande juicedryck med grönkål och äpple eller gör en hälsosam rå sallad till lunch! Låt bladen överraska dig!
Här är ett riktigt uppfriskande frukostrecept med spenat som du kan prova:
- 1 banan (färsk eller fryst)
- en handfull mangotärningar (färska eller frysta)
- en handfull ananastärningar (färska eller frysta)
- ett glas osötad mandelmjölk eller vatten
- en stor handfull färsk spenat eller 1-2 msk frystorkat spenatpulver
Gör så här: Placera alla ingredienser i en mixer och mixa till slät konsistens. Njut omedelbart!
Finns det bra alternativ till färska bladgrönsaker?
Om du känner att det är lite svårt eller ovanligt för dig att äta stora mängder färska gröna bladgrönsaker, men du ändå vill förbättra din hälsa och lägga till mer grönt i din dagliga kost, är gröna klorofyllrika pulver ett bra alternativ. Eftersom gröna pulver framställs vid mycket låga temperaturer är de lika näringsrika som färska blad, men den höga koncentrationen gör dem helt enkelt mycket bekvämare att konsumera och mängden är mindre – det räcker med ett par skedar!
Perfekt för smoothies och såser
Grönsakspulver är perfekta för smoothies och kalla såser, där den kanske lite okända grönsakssmaken överskuggas av de andra smakerna, vilket gör det mycket lättare att komma igång! Ideala smoothie-tillsatser är frystorkad spenat, samt ekologiska korn– och vetegräsjuicepulver, som är lätta att smuggla in i dryckerna hos både stora och små smoothieälskare för att öka näringsvärdet. Tillsätt bara 1-2 matskedar grönt pulver till din vanliga smoothie för att få en smoothie med ett betydligt högre näringsvärde, men som fortfarande smakar ljuvligt bärigt och fruktigt! Å andra sidan är milt frystorkat korianderpulver idealiskt för såser, eftersom det ger såsen krydda samtidigt som det berikar den med nyttiga mineraler. Men om du vill göra en detox-smoothie som avlägsnar tungmetaller, se till att tillsätta koriander i smoothien! Recept på detox-smoothie av “Medical Medium” finns HÄR.
Centralsuns sortiment omfattar frystorkad spenat, koriander, vete– och korngräsjuicepulver! Beställ idag och prova själv!
PS! Alla produkter som säljs i Centralsuns webbutik är 100 % rena, fria från tillsatser och GMO och erbjuder dig endast bästa möjliga kvalitet!